フェリーノ シャルドネ 2023(2025年7月18日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 アルゼンチン
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,695円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ハチミツ香、ナッティーな風味、木質香などが豊かに香ります。口の中に黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味がハチミツの旨味と樽熟成の風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、ボリュームがあり、旨味豊かに膨らみ、メリハリある味わいです。余韻は長く、果実の旨味と苦味と収斂性が後味に残ります。
黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味、ハチミツの旨味と樽熟成の風味、ボリュームがあり、膨らみあり、余韻の長い飲み応えあるシャルドネです。
合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み、海老グラタン、河豚の唐揚げ、真鯛のムニエル