ハーハ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2024(2025年7月14日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 ニュージーランド
販売予定価格 1,765円税込
麦ちゃん評価 3.95点
テイスティングコメント
ピーチ、グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、青草、ハーブのニュアンス、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツやレモンをイメージするフレッシュな柑橘系の果実がストレートに飛び込んでくる印象です。グリーンテイストが心地よく、綺麗で豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、清々しい印象です。余韻は中庸で優しい果実味が後味に残ります。
ストレートに飛び込むフレッシュな柑橘系の果実味と心地よいグリーンテイストが特徴的、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、まさに清々しいソーヴィニョン・ブランです。
合わせたい料理
タコのカルパッチョ、ナスとズッキーニのラタトゥイユ、スズキの香草焼き、牡蠣のマリネ