ルカ・マローニ3年連続99点獲得！
フローラルで華やか！
ふくよかで旨味たっぷり膨らむ
辛口白ワイン！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです。
早速ですが表題のワインです。
ルカ・マローニ3年連続99点の高い評価を受けています。
ルカ・マローニの最高点は何故か100点ではなく
99点ですので最高点のワインということです。
ルカ・マローニ評価（Luca Maroni 評価）は、
イタリアのワイン評論家ルカ・マローニ氏に
よって考案された、独自のワイン評価システムです。
彼は長年にわたりイタリア国内のワインを中心に
評価・紹介しており、
その評価は毎年刊行されるワインガイド
『Annuario dei Migliori Vini Italiani
（イタリア最高ワイン年鑑）』にまとめられています。
3年連続99点の最高点のワインがこのワインです。
エッダ サン・マルツァーノ 2023
当店通常価格 2,845円税込
会員特別価格 2,805円税込
麦ちゃん評価 4.15点
シャルドネ 60％
フィアーノ・ミニュトーロ 20％
モスカート 20％
225Lフレンチオーク樽で発酵後、4ヶ月樽熟成されます。、
新樽を100％使用する贅沢な造りですが、
熟成期間がそれ程長くないので
樽の風味は突出していません。
樽熟成の後、瓶熟成を2ヶ月以上行い出荷されます。
ピーチやマスカットをイメージする
旨味の要素が濃い果実味と
心地よく溶け込むフローラルな風味、
ハチミツの旨味が特徴的、
比較的豊かな酸を感じ、
爽やかで膨らみがあり、
後味に残糖感を意識するほど
旨味たっぷり広がる辛口仕立ての1本です。
■合わせたい料理
かに玉あんかけ
カニクリームコロッケ
鶏肉のフリッター
海老グラタン
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次に、旨味タップリ膨らむ
カリフォルニアのピノ・ノワールをご案内します。
これも素直に旨味が膨らむ夏向きの赤ワインです。
シックス・エイト・ナイン
ピノ・ノワール 2022
当店通常価格 2,850円税込
会員特別価格 2,810円税込
麦ちゃん評価 4.1～4.15点
ステンレスタンクで天然酵母による自然発酵を行い、
その後225Lフレンチオーク樽で
12ヶ月樽熟成します。
新樽を25％使用しています。
アメリカンチェリーをイメージする
ジャミーでチャーミングな果実味、
心地よく溶け込む樽熟成の風味、
酸穏やかで、透明感があり、
旨味豊かに膨らむ
カリフォルニアらしい陽気なピノ・ノワールです。
■合わせたい料理
照り焼きチキン
鴨肉のローストオレンジソース
豚肉のピカタ
うなぎの蒲焼
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ご紹介した白ワインと赤ワイン2アイテムは
今月のセットの中のワインです。
当店通常価格 15,980円税込のところ
会員特別価格 15,730円税込
ご紹介のワイン以外も
単品でご購入可能ですので宜しくお願いします。
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■今月の赤ワイン他５アイテム■
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●チリワイン
当店通常価格 2,580円税込
会員特別価格 2,545円税込
麦ちゃん評価 4.1点
チリで最もポピュラーな『コンチャ・イ・トロ』
によるワンランク上のメルロ！
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●スペインワイン
当店通常価格 2,935円税込
会員特別価格 2,890円税込
麦ちゃん評価 4.1点
JAL国際線ビジネスクラス採用！
モナストレル100％のパワフル赤ワイン
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●イタリアワイン
当店通常価格 2,350円税込
会員特別価格 2,315円税込
麦ちゃん評価 4.05点
熟成により丸みを帯び飲み頃を迎えた
銘醸地トスカーナの赤ワイン
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●オーストラリアワイン
当店通常価格 2,810円税込
会員特別価格 2,770円税込
麦ちゃん評価4.1点
凝縮感あり力強い
新世界のシラーズらしい旨味豊かな赤ワイン
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●南アフリカワイン
当店通常価格 2,510円税込
会員特別価格 2,475円税込
麦ちゃん評価 4.1点
南アフリカ固有品種ピノタージュによる
力強く柔らかい樽熟タイプの赤ワイン
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■今月の白ワイン他5アイテム■
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●ドイツワイン
当店通常価格 2,550円税込
会員特別価格 2,510円税込
麦ちゃん評価 4.1点
綺麗で生き生きした酸！
爽やかで透明感あるキリッとした辛口リースリング
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●ポルトガルワイン
当店通常価格 2,665円税込
会員特別価格 2,615円税込
麦ちゃん評価 4.1点
微発泡しない本格醸造ヴィーニョ・ヴェルデ！
キリッした辛口
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●ニュージーランドワイン
当店通常価格 2,895円税込
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.1点
綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感ある
ニュージーランドらしい白ワイン
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●フランスワイン
当店通常価格 2,450円税込
会員特別価格 2,415円税込
麦ちゃん評価 4.0～4.05点
強くハッキリした酸が特徴的！
土着品種による爽やかでキリッとした味わい！
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●南アフリカワイン
当店通常価格 2,780円税込
会員特別価格 2,740円税込
麦ちゃん評価 4.05＋～4.1点
ミネラルを豊かに感じ、
綺麗で爽やかな南アのリースリング！
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
