プルポ アルバリーニョ 2023（2025年7月4日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 スペイン
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,285円税込
テイスティングコメント
ピーチ、レモンなどを思わせる果実香、僅かに青草、ハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやレモンをイメージするフレッシュな果実味が心地よいハーブの風味を伴い、豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかでメリハリある味わいでしっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で果実の旨味と共に心地よい苦味と収斂性が後味に残ります。
レモンやピーチをイメージするフレッシュな果実味、心地よく溶け込むハーブの風味、豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかですが、一本芯の通った骨格を感じるアルバリーニョです。
合わせたい料理
生牡蠣、タコのカルパッチョ、サザエの壺焼き、イカのゲソ焼き
