【訳あり】終売につき大特価22％OFF！
チリ伝統品種『パイス』100％の赤ワイン！
ピュアでチャーミング★
ピノ・ノワールに似た透き通る味わい♪
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです。
まとめ買いクーポンは明日が最終日です。
お見逃しないようにお願いします。
このチャンスにワインのまとめ買いご検討下さい。
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本日は【訳ありワイン】特集です！
いずれも終売になるため特別価格での販売ですが、
ラベル等に異常があるわけではありませんので、
非常にお買い得価格と言えます。
終売ワインは全部で4アイテム！
いずれも麦ちゃん傑作評価
4.0点以上の高評価ワインです。
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チリワインの原点と言えるブドウ品種
パイス種によるチャーミングな赤ワイン
終売となるため22％OFF！
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ヴィニスタ 2021
ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
当店通常価格 2,415円税込のところ
会員特別価格 1,885円税込
麦ちゃん評価 4.1点
チリの伝統的ブドウ品種
「パイス」種による赤ワインです。
16世紀、キリスト教の布教活動のために
スペイン人宣教師が持ってきた
初めてのブドウが
このパイス(Pais)というブドウ品種でした。
20世紀後半まではパイス種が最も広く栽培されて
いましたが、現在はカベルネ・ソーヴィニョン、
シャルドネなどの国際品種が主流となっており、
その栽培は激減していますが、
チリワインの原点と言えるブドウ品種なのです。
このワインはチリでも南に位置する
イタタ・ヴァレー産です。
非常に冷涼な気候で、降水量にも恵まれ、
非常にエレガントなワインに仕上がっています。
チェリーをイメージする透明感ある果実味が特徴的、
僅かに意識するグリーンテイスト、
ミディアムボディーで柔らかく、
後味にアミノ酸を意識する旨味が現れる
じっくり味わいたい独特な風味のチリワインです。
ピノ・ノワールを彷彿させる
透き通る印象の綺麗な1本です。
■合わせたい料理
鶏肉のフリッター
豚肉のピカタ
マグロのカツレツ
牡蠣フライ
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人気のリリカのハーフ375mlサイズ
リピーター続出の『プリミティーヴォ』
南イタリアの果実味爆弾！
ボリューム満点で力強く旨味タップリ♪
しかしハーフは人気がでず・・・・終売
37％OFF
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リリカ
プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア 2020
ハーフサイズ375ml
当店通常価格 1,980円税込
訳あり価格 1,230円税込
麦ちゃん評価 4.15点
フルボトルの現行ヴィンテージは2021年ですので
ワンヴィンテージ前のワインです。
ハーフサイズは通常のサイズより割高になりますが、
それを考慮にいれると非常にお買い得と言えます。
「プリミティーヴォ」は南イタリアの
プーリア州(長靴のカカトの部分)の土着品種、
「ジンファンデル」はカリフォルニアで
広く栽培されているブドウ品種で
２つの品種は同一品種とみなされています。
プラムのジャムをイメージする甘酸っぱい果実の旨味、
心地良い樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、骨太で力強く、
旨味豊かに広がる1本です。
■合わせたい料理
豚の角煮沖縄風ラフテー
照り焼きハンバーグ
ウナギの蒲焼
酢豚
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シュナン・ブランと
グルナッシュ・ブランによる
ブレンドタイプの傑作ワイン
終売につき30％OFF
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コウテリィ
シュナン・ブラン＆グルナッシュ・ブラン 2022
当店通常価格 2,630円税込
訳あり価格 1,840円税込
麦ちゃん評価 4.05点
美食の街『フランシュック』に居を構え、
天然酵母による自然発酵で造られる
ワイルドバーグによるこだわりの白ワインです。
シュナンとグルナッシュ・ブランの
絶妙なブレンドから生まれる傑作ワインです。
ピーチやアンズをイメージするフレッシュな果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味、
比較的豊かな酸を感じ、
爽やかで旨味豊かに広がり、
しっかりした骨格を備えた1本です。
■合わせたい料理
八宝菜
イカのフリッター
牡蠣フライ
海老のチリソース煮
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標高の高い山間地、まさに秘境に佇む
オーガニックワイナリー『ティーフック』
ソーヴィニョン・ブラン種の爽やかな白ワイン
終売となる為16％OFF
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ティーフック
ソーヴィニョン・ブラン 2019
当店通常価格 2,610円税込
訳あり価格 2,195円税込
麦ちゃん評価 4.05点
レモンやハッサクをイメージする
フレッシュな柑橘系の果実味、
心地よく溶け込むハーブやグリーンテイスト、
比較的豊かで綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
スズキのマリネ
サザエのつぼ焼き
海老シュウマイ
アスパラのベーコン巻き
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
