メルロ100％驚きのイタリア赤ワイン！
豊潤で肉厚！
ボリューム感あるけれど、
あくまでもフレッシュなメルロ！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
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船便ノヴェッロ＆ヌーヴォー
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それでは表題のワインです。
メルロ100％で造られる
非常に高品質なイタリアワインが入荷してきました。
イタリア国内生産量第二位を誇る
巨大カンパニー「チェヴィコ・グループ」
だからこその可能なお買い得ワインです。
ボリュームがあり、力強いけれど
あくまでもフレッシュ感のある素晴らしい1本です。
アウスト メルロー ルビコーネ 2020
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,900円税込
麦ちゃん評価 4.05点
麦ちゃん評価とは？
凝縮感あるブルーベリーをイメージする
フレッシュな果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
ボリュームがあり力強く、未だ荒らしさを残す印象の
旨味の要素は素直に膨らむ豊かなメルロです。
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先日ご案内したばかりですが、
同じ生産者のシャルドネもお忘れなく！
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アウスト シャルドネ オーク樽熟成 2022
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,900円税込
麦ちゃん評価 4.05点
ピーチや洋ナシをイメージするフレッシュな果実に
溶け込む心地よい樽熟成から由来する風味が特徴的、
比較的豊かで綺麗な酸を感じ、
爽やかで優しい果実の旨味が素直に広がる
樽熟成タイプのシャルドネです。
■合わせたい料理
サーモンのムニエル
帆立貝のフライ
ガーリックシュリンプ
蟹シュウマイ
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それでは2,000円以下で麦ちゃん評価4.0点以上の
傑作評価の赤ワインを5本厳選してご案内します。
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濃厚で力強いスペイン赤ワイン
人気急上昇中！
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エル・ビヒア・デ・ラ・アタラヤ
オーガニック 2022 ボデガス・アタラヤ
当店通常価格 1,835円税込
会員特別価格 1,810円税込
麦ちゃん評価 4.05点
スペイン内陸部のDOアルマンサ固有品種
ガルナッチャ・ティントレラ種による
アルコール度14.5％のパワフルワインです。
ガルナッチャとプティ・ブーシェの交配種で
ガルナッチャ（グルナッシュ）より
濃縮した果実となります。
このワインも凝縮感抜群ですが、
意外にスムーズで単純に美味しい1本です。
ブルーベリーのジャムをイメージする
旨味豊かな果実味、
樽熟成から由来する風味と心地よいスパイスの風味、
ボリュームがあり力強く、
旨味の要素は素直に膨らむ買い得な1本です。
■合わせたいワイン
豚の角煮
ウナギの蒲焼
味付けジンギスカン
豚肉の生姜焼き
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濃厚でフレッシュ！
マルベック100％のフランスワイン
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マルベック
ラ・ヴィーニュア レオンス 2020
当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.1点
アルコールは14.5％ありますが、
フレッシュな凝縮した果実が素直に広がる
単純に美味しい1本です。
現オーナーのパスカル氏の
お父様に捧げるワインとして
父親の名前「レオンス」が
ワイン名となった渾身の1本です。
ブルーベリーのジャムのような
凝縮感ある果実味が特徴的、
スパイスの風味が心地よく溶け込み、
ボリュームがあり力強く、
濃厚でフレッシュな旨味が
素直に膨らむヴィンテージです。
■合わせたい料理
ホイコーロー
豚肉の角煮沖縄風ラフテー
名古屋風味噌カツ
照り焼きチキン
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同じくシャト・デ・ゼサールが手掛ける
ボルドーブレンドの傑作ワイン！
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メッツォ・ベルジュラック ルージュ 2020
当店通常価格 1,645円税込のところ
会員特別価格 1,620円税込
麦ちゃん評価 4.0点
メルロ80％、
カベルネ・フラン20％
濃縮感あるカシスやプラムをイメージする果実味、
心地よく溶け込む
樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり力強く、
余韻は長く、
洗練された印象のスタイリッシュな
ボルドーブレンドの逸品です。
■合わせたい料理
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
サーロインステーキ
ローストビーフ
牛タンシチュー
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優しくチャーミング、
透明感がある綺麗な1本！
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麦ちゃんお気に入りのワインです！
ラスカリオン・45RPM 2022
当店通常価格 1,930円税込
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価 4.05点
サンソー 85％
グルナッシュ 7.5％
ピノタージュ 7.5％
アメリカンチェリーやプラムをイメージする
フレッシュな果実味、
比較的強くハッキリした綺麗な酸、
透明感があり、メリハリがあり、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
ローストポーク
鶏肉のトマト煮込み
海老グラタン
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テンプラニーリョ主体の
お買い得なスペインワイン
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エルミタ・デル・コンデ
テンプラリーニョ ＆ アルビーリョ 2016
当店通常価格 1,795円税込
会員特別価格 1,765円税込
麦ちゃん評価 4.0点
スペインで最もポピュラーなテンプラニーリュ種に
白ブドウ品種アルビーリョ種をブレンドして
見事なバランスを実現しています。
濃縮感あるブルーベリーや
プラムのジャムをイメージする果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
ボリュームがあり力強く、
旨味の要素は素直に膨らむ
バランス良くまとまった単純に美味しい1本です。
■合わせたいワイン
豚肉の香草焼き
ローストポーク
照り焼きチキン
ミートソーススパゲッティ
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
