20周年感謝祭
【まとめ買いクーポン】開催中！
『船便』ノヴェッロ予約のチャンス！
来年1月初旬入荷！船便だからお買い得♪
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
お陰様でワインブティックヴァンヴァンは
この12月でオープン20周年を迎えました。
そこで20周年感謝祭として、
まとめ買いクーポンを進呈中です！
クーポンについて詳しくはこちら
20周年感謝祭まとめ買いクーポンは
12月19日23時59まで！
お見逃し無いようにお願いします。
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本日は『船便』の
ノヴェッロとヌーヴォーのご案内です。
新酒ワインは解禁日に間に合うように
通常のワインとは異なり飛行機で運ばれてきます。
通常のワインと同様に船で運搬されてくるのが
船便のノヴェッロそしてヌーヴォーです。
輸送コストの違いから船便は航空便より
1本当たり約1,000円お安くなります。
ただし到着は次の年の1月初旬となります。
ただ今海上を運搬中のため、
はっきりした日付はお伝え出来ませんが、
今回の船便は来年1月15日までに
お届け出来そうな状況です。
約1か月後となりますが、
今年の出来は、ノヴェッロ、ヌーヴォー共に
素晴らしい品質となっています。
あの感動をもう一度船便で味わって下さい。
航空便でお試し頂いていない方も
是非今年の素晴らしいノヴェッロを体感して下さい。
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船便ノヴェッロ
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お届けが1ヶ月先となるため
他のワインとの同梱はお断りしています。
ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
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船便
ファンティーニ（ファルネーゼ ）
ヴィーノ・ノヴェッロ 2023
航空便価格 3,289円税込のところ
船便価格 2,189円税込
麦ちゃん評価 4.0点
例年比べ荒々しいところはなく
非常にバランス良くまとまったイメージです。
素直に美味しく楽しめるヴィンテージとなりました。
濃縮感あるブルーベリーをイメージする
フレッシュな果実味とやや燻した風味が特徴的、
比較的豊かな酸を感じ、
タンニンは新酒としては強め、
しっかりした骨格を備え、
バランス良くまとまった
素直に旨味が膨らむヴィンテージです。
■合わせたい料理
メンチカツ
マグロのステーキ
鶏の唐揚げ
鶏肉の赤ワイン煮込み
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船便
ヴェレノージ
ヴィーノ・ノヴェッロ 2023
航空便価格 2,970円税込のところ
船便価格 1,958円税込
麦ちゃん評価 4.1点
今年は凝縮感が素晴らしく
力強く飲み応えあるヴィンテージです。
昨年に続き最高点で評価しました。
フローラルで華やかな香り、
凝縮感ある濃い果実味、
強くハッキリした綺麗な酸、
新酒としては強いタンニンを意識し、
余韻は長く、飲み応えある
新酒の域を超えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
照り焼きチキン
ローストポーク
パスタボロネーゼ
マルゲリータピザ
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船便コンティ・ゼッカ
ヴィーノ・ノヴェッロ 2023
航空便価格 2,750円税込のところ
船便価格 1,535円税込
麦ちゃん評価 4.0点
今年は例年に比べ
濃縮感の強い力強く飲み応え充分な
過去最高と言えるヴィンテージとなりました。
ブルーベリーのジャムをイメージする
濃縮感あるフレッシュな果実味に溶け込む
フローラルな風味が特徴的、
新酒としては強いタンニンを意識し、
力強さも備えた素晴らしいヴィンテージです。
過去最高の出来と言っていいでしょう。
■合わせたい料理
ポークソテー
ミートソーススパゲッティ
マルゲリータピザ
マグロのカツレツ
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送料込のセットワインもご用意しました
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船便
ノヴェッロ3本セット
6,300円税込・送料込
3種のノヴェッロの3本セット
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船便
ノヴェッロ6本セット
11,350円税込・送料込
3種のノヴェッロ各2本
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船便ノヴェッロ12本セット
22,500円税込・送料込
3種のノヴェッロ各4本
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船便ファンティーニ（ファルネーゼ）
ノヴェッロ6本セット
13,134円税込・送料込
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船便ヴェレノージ ノヴェッロ
6本セット
11,748円税込・送料込
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船便
コンティ・ゼッカ
ノヴェッロ6本セット
9,760円円税込・送料込
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船便ファンティーニ（ファルネーゼ）
ノヴェッロ12本セット
26,268円税込・送料込
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船便
ヴェレノージ
ノヴェッロ12本セット
23,496円税込・送料込
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船便
コンティ・ゼッカ
ノヴェッロ12本セット
18,250円税込・送料込
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合せて船便のボジョレー・ヌーヴォーの
ご予約も承っております。
ヌーヴォ―の入荷もノヴェッロ同様に
来年1月初旬となりますの
で宜しくお願いします。
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当店取り扱いの
船便ヌーヴォーは4アイテム
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ボジョレーに特化した
ネゴシアンが手掛ける
毎年安定した品質のヌーヴォー
透明感があり軽快でチャーミング♪
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ルイ・テットは
ブドウ栽培家からブドウを購入して
ワイン造りをするボジョレーに特化した
ネゴシアンです。
毎年非常に安定した品質で値段もリーズナブル
ヌーヴォーらしいフレッシュ感が弾ける1本です。
ルイテット ボジョレー
ヴィラージュ・ヌーヴォー 2023
航空便価格 3,278円税込のところ
船便価格 2,332円税込
麦ちゃん評価 3.9点
アメリカンチェリやプラムをイメージする
フレッシュな果実味、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
シルキーで柔らかく、素直に旨味が膨らむ、
軽快でチャーミング、バランス良い1本です。
■合わせたい料理
白身魚のフライ
栗おこわ
鶏肉のフリッタ―
ホタテ貝のムニエル
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同じくルイ・テットによる
樹齢100年のブドウ木から
造られる希少なヌーヴォー
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樹齢100年を超える古樹のブドウ木は
1本の樹に2房しか実を付けない
非常に希少なワインとなります。
同じ生産者でも一味違う風味を楽しめます。
毎年非常に人気のあるヌーヴォーです。
ルイテット ボジョレー ヴィラージュ
ヌーヴォーキュヴェ サントネール 2023
航空便価格 3,432円税込のところ
船便価格 2,486円税込
麦ちゃん評価 3.95＋点
プラムをイメージする濃縮感あるフレッシュな果実味、
比較的豊かで綺麗な酸を感じ、
チャーミングな旨味が豊かに広がり、
しっかりした骨格も備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉のフリッタ―
カジキマグロのフライ
真鯛のムニエル
鶏肉のクリーム煮込み
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今年から新たにラインナップに加わった
SO2（酸化防止剤）無添加ヌーヴォー
しっかりした骨格を感じる1本！
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家族経営の小さな生産者による
SO2（酸化防止剤）無添加＆ノンフィルターの
こだわりのヌーヴォーです。
ドメーヌ・シャサーニュ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
サン・スフル・アジュテ 2023
SO2無添加 ノンフィルター
航空便価格 3,432円税込のところ
船便価格 2,332円税込
麦ちゃん評価 3.9点
程よい濃縮感あるプラムをイメージする
フレッシュな果実味、
僅かに感じるグリーンテイストが特徴的、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり後味に残る収斂性が
ヌーヴォーらしさを感じさせます。
■合わせたい料理
豚肉のピカタ
ミートソーススパゲッティ
鶏肉のトマト煮込み
マルゲリータピザ
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ルイ・テットがボジョレー以外の
フランス産ガメイ種を使い造り上げた
ヴァン・ヌーヴォ―
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ヴァン・ド・フランス
ガメイ ヌーヴォー 2023 ルイ・テット
船便価格 1,485円税込
フランス、南西地方（シュド・ウエスト）、
トゥールーズ近郊のガメイ種を使用した
ボジョレー専門のネゴシアン、
ルイ・テットによる
ボジョレー地区以外のヌーヴォーです。
今回初めての取り扱いですので、
まだ試しておりませんが、
信頼できるネゴシアン「ルイ・テット」ですので
安心してご予約下さい。
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本日は入荷が約1か月後となりました
船便のノヴェッロとヌーヴォーのご案内でした。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
