【ニュージーの綺麗なピノ】新入荷！
銘醸地マールボロのお買い得品♪
透明感ありチャーミングです！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
高温多湿な日本の夏に
お勧めのピノ・ノワールをご案内します。
ニュージーランドワインの銘醸地、
マールボロから素敵な赤ワインが入荷してきました。
梅雨空ですっきりしないモヤモヤ感を
このワインを飲んで吹き飛ばして下さい。
ハーハ マールボロ
ピノ・ノワール 2019
当店通常価格 2,220円税込
会員特別価格 2,185円税込
麦ちゃん評価 4.05点
麦ちゃん評価とは？
30％のみを樽熟成、
残り70％はステンれしタンク熟成です。
目指す方向性通りの綺麗なピノに仕上がりました。
フランボワーズをイメージする
チャーミングで優しい果実味、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
果実の旨味は素直に広がる、
ミディアムボディーで優しく柔らかい
ピノ・ノワールです。
■合わせたい料理
鶏肉のトマト煮込み
鶏肉のフリッタ―
伊勢海老のテルミドール
蟹クリームコロッケ
生産者の『ハーハ』は
201年設立の新興ワイナリです。
南島のマールボロと北島のホークスベイで
サスティナブルなワイン造りをしています。
『ハーハ』とは先住民の言葉で「美しい」という
意味を持っています。
名前の通り非常に美しいワインを
提供してくれます。
今後さらに期待されるワイナリーです。
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ハーハのソーヴィニョン・ブランは
リーズナブルで嬉しい1本♪
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ハーハ マールボロ
ソーヴィニヨン・ブラン 2022
当店通常価格 1,595円税込
会員特別価格 1,570円税込
麦ちゃん評価 3.95点
マールボロと言えば世界的に有名な
シーヴィニョン・ブランの産地ですが、
このワインは産地の特徴がよく現れた
リーズナブルな1本です。
グレープフルーツやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
心地よく溶け込むハーブや青草のニュアンス、
比較的強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
透明感があり爽やかで心地よい、
この夏一押しの
ソーヴィニョン・ブランです。
■合わせたい料理
タコのカルパッチョ
スズキの香草焼き
アスパラとベーコンのペペロンチーノ
ナスとズッキーニのラタトゥイユ
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本日はニュージーランドの
新着ワイン2アイテムご案内しました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
