【お待たせ再入荷】『定番の緑のワイン』
残暑に間に合いました！
過去最高点のヴィンテージ♪
キリッとした辛口の爽やか微発泡！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
ただ今『南アフリカワインフェアー』開催中です。
今回の特集は、当店独占販売の
『レインボーズ・エンド・エステート』特集です！
全8アイテムを特別価格でご提供します。
南アフリカワインフェアーは
毎月一度のペースで実施しています。
南アフリカワインの素晴らしさを
多くの方に知って頂くための企画です。
この機会に南アフリカワインを
是非一度お試し下さい。
レインボーズ・エンド フェアーはこちら
セール期間は9/11(日)23:59まで
お見逃しなく！
尚予約販売のため、
配送は9月13日以降順次行わせて頂きます。
配送日のご希望は9月14日以降でお願いします。
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それでは表題のワインです。
僅かな発泡が清涼感ある緑のワイン
「ヴィーニョ・ヴェルデ」は
猛暑にピッタリの1本だったはず・・・・・
ところが当店定番のワインが夏のあいだ欠品してしまい、
何ともタイミングが良くなかったのですが・・・・・
9月に入りようやく入荷してきました。
まだまだ残暑が残るこの季節、
何とか間に合いました！
このヴィンテージはキリッとした酸が魅力的な
一本芯の通った辛口に仕上がっています。
麦ちゃんは過去最高点で評価しました！
テラス・ド・ミーニョ
ヴィーニョ・ヴェルデ 2021
当店通常価格 1,060円税込のところ
会員特別価格 1,045円税込
麦ちゃん評価 3.9点
レモンをイメージする
フレッシュな柑橘系の果実味、
強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
僅かな微発泡が清涼感を増幅し、
爽やかで透明感があり、
一本芯の通ったキリッとした
辛口のヴィンテージです。
■合わせたい料理
スモークサーモンのマリネ
砂肝の塩焼き
サザエの壺焼き
貝類のにぎり寿司
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「緑のワイン」とは？
ポルトガルの「ヴィーニョ・ヴェルデ」の事です。
(ヴィーニョ＝ワイン ヴェルデ＝緑の）
直訳すると「緑のワイン」
ポルトガルでは非常にポピュラーなワインで、
僅かに発泡性が見られるのが特徴です。
「グリーン」の名前からイメージするような
非常に爽やかなワインです。
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緑のワインなのにロゼ？？？
爽やかな辛口ロゼの
ヴィーニョ・ヴェルデ
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テラス・ド・ミーニョ
ヴィーニョ・ヴェルデ ロゼ 2020
当店通常価格 1,060円税込のところ
会員特別価格 1,040円税込
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
チャーミングで甘酸っぱい
フレッシュな果実味、
豊かで綺麗な酸、爽やかで透明感があり、
僅かに感じる微発泡が
爽やかさと清涼感を増幅させる心地よい1本です。
■合わせたい料理
甘エビのちらし寿司
蟹シュウマイ
生春巻きのサラダ
トウモロコシのフリッター
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新入荷の緑のワインは
ハーブのニュアンスが強い爽やか系！
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ヴィーニョ・ヴェルデ
ハーザ・ブランコ 2021
当店通常価格 1,355円税込のところ
会員特別価格 1,335円税込
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
僅かに感じる微発泡が心地よく、
柑橘系のフレッシュな果実味が
ハーブや青草のニュアンスを伴い
ストレートに広がり、
爽やかで透明感があり、
清涼感抜群のヴィーニョ・ヴェルデと言えます。
■合わせたい料理
スモークサーモンのマリネ
ラタトゥイユ
野菜の天婦羅
サザエの壺焼き
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定番の緑のワイン！
値段的にも一番お買い得品！
キリッとした辛口です！
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ヴィーニョ・ヴェルデ
ヴェルデガ ブランコ 2021
当店通常価格 1,020円税込のところ
会員特別価格 995円税込
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
過去最高点のヴィンテージです。
レモンやオレンジをイメージする
柑橘系のフレッシュな果実味が素直に広がり、
綺麗で強い酸を感じ、
極わずかな発泡性が清涼感を増幅させ、
非常に爽やかな
キリッとした辛口のヴィンテージです。
この残暑に一押しの「緑のワイン」！
ボトルに描かれた雄鶏「ガロ」は
【奇跡と幸せを呼ぶ鶏】と言われています。
■合わせたい料理
熱々の天ぷら各種
タコのカルパッチョ
スモークサーモンのマリネ
焼き鳥ネギま塩
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現在取り扱い中のヴィーニョ・ヴェルデは
この4アイテムです。
暑い日だけではなく、
和食には全般的に良く合います。
この秋の食卓にも
ヴィーニョ・ヴェルデは活躍しそうです。
本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
