【本店限定メール】
南イタリアの掘出し白！
1,710円ですが
麦ちゃん評価4.05点の高得点！
『完熟果実』＆『引き締まった骨格』
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
本日は南イタリア・プーリアの
家族経営の生産者ロッカ・ディ・モリ、
イタリア半島の長靴の形の踵(カカト)の部分に
あたる温暖な気候から生まれるワインをご案内します。
いずれも温暖な気候からは想像出来ない綺麗な酸があり、
しっかりした骨格を備えています。
取り扱い15年になる当店定番のイタリアワインです。
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赤ワインを得意とする生産者ですが
この白ワインは見逃せません！
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サレント・ビアンコ エレナ 2019
当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.05点
グリッ40％
ビアンコ・ダレッサーノ30％
シャルドネ30％
アンズのジャムをイメージするよく熟した果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味、
豊かでハッキリした酸、
旨味豊かに膨らみますが、
しっかりした骨格を備えた
素晴らしいヴィンテージです。
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価格以上の品質！
サリーチェ・サレンティーノ
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サリーチェ サレンティーノ ロッソ 2017
当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.0＋点
ネグロアマーロ 80％、
マルヴァジーア ネーラ ディ レッチェ 10％
マルヴァジーア ネーラ ディ ブリンディシ 10％
ネグロアマーロ主体の逸品です。
恐縮感あるジャミーで甘酸っぱい果実味が
豊かに広がり、
やや古びたイメージの樽の風味が
特徴的に溶け込み、
しっかりした骨格を感じ、
余韻の長いヴィンテージです。
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お買い得サリーチェ・サレンティーノ
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買いブドウで造るネゴシアン的ワインです。
生産者はフォルテ・カントと表記されています。
フォルテ・カント
サリーチェ・サレンティーノ 2017
当店通常価格 1,230円税込のところ
会員特別価格 1,210円税込
麦ちゃん評価 3.85＋点
ネグロアマーロ80％
マルヴァジア ネーラ10％
マルヴァジア ネーラ ディ ブリンテ10％
豊潤な香りに包まれ、
濃縮した旨味豊かでジャミーな果実味が
たっぷり広がり、力強く、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
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2015年ヴィンテージのお買い得ワイン！
熟成感有り！
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コペルティーノ ロッソ 2015
当店通常価格 1,645円税込のところ
会員特別価格 1,620円税込
麦ちゃん評価 3.9点
ネグロアマーロ70％
モンテプルチアーノ30％
ミネラルに富み、
凝縮した果実の旨味が豊かに広がり、
複雑味に富み、骨太でしっかりした、
力強いけれどバランス良くまとまった
ヴィンテージです。
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プリミティーヴォ100％
南国の陽気なイメージです！
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プリミティーヴォ ・ブリアコ 2016
当店通常価格 2,220円税込のところ
会員特別価格 2,190円税込
麦ちゃん評価 4.1＋点
プリミティーヴォ100％
豊潤な香りに包まれ、
ジャミーで旨味たっぷりな果実味が
素直に広がり、ボリュームがあり、
力強さも備え、膨らみがあり旨味豊かな
南国のイメージの陽気な1本です。
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2014年ヴィンテージ！
モンテプルチアーノ50％
プリミティーヴォ50％
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サレント ロッソ スルサム 2014
当店通常価格 2,125円税込のところ
会員特別価格 2,095円税込
麦ちゃん評価 4.1点
モンテプルチアーノ50％
プリミティーヴォ50％
濃縮感あるジャミーな果実味、
フローラルで華やかな風味、
心地よいスパイス感、
力強く飲み応えありますが、
シルキーで柔らかく
旨味豊かに広がるヴィンテージです。
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フラッグシップはこれです！
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スクインツァーノ・リゼルヴァ
ウイリエーザ 2016
当店通常価格 2,890円税込のところ
会員特別価格 2,845円税込
麦ちゃん評価 4.05点
ネグロアマーロ70％
サンジョヴェーゼ30％
シナモンをイメージする
スパイスの風味強く意識し、
濃縮感ある果実味が旨味豊かに広がり、ボ
リュームがあり、力強いけれど
シルキーで柔らかいヴィンテージです。
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本日はこれまで
今後ともよろしくお願い申し上げます
