今年一番のブル・ピノはこれだ！麦ちゃん評価4.35点♪
豊潤で複雑！一本芯の通った骨格あり！
https://bit.ly/3lZsclU
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
2020年9月8日配信メルマガです。
この度の大型台風で被害に合われた皆様には
心よりお悔やみ申し上げます。
さて、台風一過で再び強い残暑がやってきました。
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何度かご案内している
ブルゴーニュのピノ・ノワールですが、
素晴らしい品質ですので再度ご案内します。
ブルゴーニュの中心部は
コート・ドール（黄金の丘）と呼ばれる地域ですが、
コート・ドールの南にコート・シャロネーズと
呼ばれるブルゴーニュの中でも
比較的マイナーな産地があります。
そのコート・シャロネーズの中に、
ジブリというAOCがあります。
マイナーですが、
赤ワインに特に注目を集めるワイン産地です。
そのマイナーな産地に現れた、
今最もホットな若手生産者が本日ご案内する
ドメーヌ・マッスです。
本日は6アイテムのマッスのワインをご案内します。
まずは表題のワインから
ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・ブリュレ 2018
https://bit.ly/3lZsclU
当店通常価格 3,550円税込のところ
会員特別価格 3,400円税込
麦ちゃん評価 4.35点
麦ちゃん評価とは？
https://www.vin2.jp/f/evaluation
一級畑のジヴリです。
前ヴィンテージを4.3点と高く評価しましたが、
ヴィンテージが変わり再入荷となりました。
より複雑で力強さも増した印象です。
3,500円のピノ・ノワールに4.35点ですから
間違いなく買い！！
今年一番のブルゴーニュのピノ・ノワールです。
豊潤で豊かな香りに包まれ、
濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味など
様々な複雑味を伴い豊かに広がり、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
力強さとしっかりした骨格を備えた
余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。
今後の熟成も大いに期待出来る
まさにお買い得な
ブルゴーニュのプルミエ・クリュと言えます。
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マッスのブルゴーニュ その他5アイテム
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1.畑名入りのシャルドネ （白ワイン）
ジヴリ ル・クロ・ド・ラ・ロッシュ 2017
https://www.vin2.jp/c/france/givryleclosdelarocheblanc
当店通常価格 3,550円税込のところ
会員特別価格 3,400円税込
麦ちゃん評価 4.3点
よく熟した果実味が心地よい樽熟成の風味と
発酵食品の風味を伴って豊かに広がり、
やや塩味を帯びた酸を感じ、メリハリがあり余韻の長い、
ふくよかで膨らみある
今後の熟成も期待出来るポテンシャルの高い1本です。
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2.モノ・ポールのピノ・ノワール （赤ワイン）
ジヴリ レ・クリュゾ 2017
https://www.vin2.jp/c/france/givrycreuzotrouge
当店通常価格 3,550円税込のところ
会員特別価格 3,400円税込
麦ちゃん評価 4.2点
濃縮感あるジャミーな果実味が豊かに広がり、
タンニンはやや強めで力強さも備え、綺麗な酸を感じ、
あくまでもチャーミングですが、
未だ少し硬い印象です。
今後の熟成に期待したい
ポテンシャルの高いピノ・ノワールです。
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3.畑名なしの村名ジヴリはお買い得♪ （赤ワイン）
ジヴリ 2018 ドメーヌ・マッス
https://www.vin2.jp/c/france/givrylevillagerouge
当店通常価格 3,050円税込のところ
会員特別価格 2,985円税込
麦ちゃん評価 4.2点
チャーミングで優しい濃縮感ある果実味が
豊かに広がり、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
しっかりした骨格を備え、柔らかくシルキーで、
旨味の要素は素直に広がる
単純明快なピノ・ノワールです。
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4.お買い得なコート・シャロネーズのピノ・ノワール
（赤ワイン）
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
コート・シャロネーズ V.V 2018
https://www.vin2.jp/c/france/chalonnaisevvrouge
当店通常価格 2,250円税込のところ
会員特別価格 2,195円税込
麦ちゃん評価 4.05点
程よい濃縮感あるチャーミングな果実味が豊かに広がり、
透明感ありますが、
しっかりした骨格を感じ、
力強さも備えたじっくり味わいたい
お買い得なブルゴーニュのピノ・ノワールです。
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5.お買い得なコート・シャロネーズのシャルドネ
（白ワイン）
ブルゴーニュ シャルドネ
コート・シャロネーズ V.V 2018
https://www.vin2.jp/c/france/massebl
当店通常価格 2,250円税込のところ
会員特別価格 2,195円税込
麦ちゃん評価 4.0点
アンズをイメージする優しい果実味が
ほのかな樽熟成から由来する風味を伴い心地よく広がり、
やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、
ミネラルに富み、クリーンな印象ですが
しっかりした骨格を備えた、じっくり味わいたい
お買い得なブルゴーニュのシャルドネです。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
