入手困難な極小DOCG！
残り17本★
ボリューム満点ですが単純に美味しい♪
感動的赤ワイン！
麦ちゃん評価4.35点♪
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです。
ただ今プレゼント企画開催中です
先着20名様にワインに良く合う【パテ】をプレゼント！
小瓶に入ったお洒落なおつまみです★
13,000円税込以上ご購入の方で
備考欄に『パテ希望』と記入頂いた方限定です。
4種のパテいずれになるかは当店のお任せとなります。
2/15(日)23:59までのプレゼント企画ですが、
先着20名様に達した際はそれで終了となります。
『パテ希望』のご記入をお忘れなく！
何卒宜しくお願いします。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
希少ワインのご案内です。
イタリアの最高ランクとされるDOCGワインの中でも
畑の総面積は20ha前後と最小クラスで
生産量の非常に少ない『トゥルムDOCG』
2019年に昇格した希少ワインが限定入荷しました。
日本ではほとんど流通していないDOCGワインです。
ヴィンテージは昇格年の2019年ですので
マニアが喜ぶような希少な1本です。
ただし残り17本となっています。
次のヴィンテージも入荷予定ですが、
このヴィンテージは当店の在庫限りです！
ご興味のある方はお急ぎ下さい。
アブルッツォ州のDOCGワインで
赤・白がDOCGとして認められていますが、
今回入荷したのは赤ワインで、
モンテプルチアーノ100％で造られます。
ちなみに白ワインは、パッセリーナ種と
ペコリーノ種の2種類がDOCGとして承認されています。
ロッソ・トゥルム DOCG 2019
ヴィニェーティ・ラディカ
当店通常価格 4,580円税込
会員特別価格 4,515円税込
麦ちゃん評価 4.35点
麦ちゃん評価とは？
モンテプルチアーノ100％
主発酵後、マロラクティック発酵、
フレンチオークのバリック樽で熟成
（熟成期間、新樽比率の情報なし）
【麦ちゃんテイスティングコメント】
ブルーベリーをイメージする濃縮感ある濃い果実味、
乳酸発酵から由来するミルクチョコレートの風味と
樽熟成から由来する複雑味、
ボリュームがあり力強く、
タンニンは強めですが、
旨味豊かに膨らむ印象の
モダンなスタイルの感動的1本です。
濃くパワフルですが
素直に美味しいと言える味わいです。
■合わせたい料理
サーロインステーキ
牛肉のクリーム煮
スペアリブ
ビーフストロガノフ
希少なDOCGワインというだけでなく
品質も非常に素晴らしいものがあります。
是非一度お試し下さい。
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本日は希少DOCGワインのご案内でした。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申上げます。
