南アフリカ最高の赤ワイン入荷！
ティム・アトキン99点★23本限定販売！
お一人様1本のご購入でお願いします！
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【ワインニュース】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
暮も押し迫ってきましたが、
凄いワインが入荷してきました！
南アフリカ最高峰の赤ワインです。
年に一度だけ入荷する希少ワインの入荷です！
公正を期すために本日17時より販売スタートです。
ポルセレインバーグ シラー 2022
ブーケンハーツクルーフ
当店通常価格 15,980円税込
会員特別価格 15,745円税込
ティム・アトキンは南アフリカワインレポート2024版で
99点という高得点で評価しています。
その年の100点満点ワインは無く、
このポルセレインバーグとサディーのコルメラ
2アイテムのみが99点で評価されています。
また醸造家のカーリー・ロウ氏が
ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました！
まさに南アフリカ最高峰の赤ワインの1本と言えます。
24本限定入荷の希少ワインですが、
麦ちゃんが1本、年末年始に試飲予定ですので、
23本の販売となります。
希少ワインですので
お一人様1本のご購入でお願いします。
このワインはブーケンハーツクルーフの
七つの椅子のワインの最上級キュヴェです。
七つの椅子のシラーの畑を少し登った丘の上に、
ポルセレインバーグの畑があります。
ブーケンハーツクルーフのマーク・ケント氏が
灼熱のスワートランドの地で
探し当てた最良の区画で、
栽培から醸造までの全てを任されているのが、
カーリー・ロウ氏です。
彼が手掛けるワインは、
ブーケンハーツクルーフとは別のブランドで
販売されているのです。
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前ヴィンテージの2021年！
僅かですが在庫あります！
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残り在庫5本のみ！
売り切れの際はご容赦下さい。
ポルセレインバーグ シラー 2021
ブーケンハーツクルーフ
当店通常価格 14,950円税込
会員特別価格 14,730円税込
麦ちゃん評価 4.5点
■2021ヴィンテージ麦ちゃんコメント■
柔らかく膨らむ濃縮感ある果実味が特徴的、
力強くしっかりした骨格を感じますが、
あくまでもシルキーで優しく、
スパイスの風味、鉱物感などの複雑味が心地よく溶け込む
じっくり味わいたい至高の1本です。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
子羊のロースト香草風味
パテドカンパーニュ
鴨肉のロースト
「力強さ」と「しなやかさ」を備えた
まさに洗練さた至高のワインと言えます！
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
