クラギー・レンジ シャルドネ 2024（2025年11月13日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 ニュージーランド
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 3,730円税込
テイスティングコメント
リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、燻し香、発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴをイメージするフレッシュな果実味が樽熟成から由来する風味と見事に融合して豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで旨味豊かに膨らみ、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と苦味の要素が後味に心地よく残ります。
リンゴやレモンをイメージするフレッシュな果実味と心地よく溶け込む樽熟成の風味が特徴的、強くハッキリした酸を感じ、爽やかで旨味豊かに膨らみ、一本芯の通った骨格を感じる味わい深い豊かなシャルドネです。
合わせたい料理
牡蠣フライ、帆立貝のムニエル、白身魚のフライ、海老のクリーム煮
