ソアーヴェ ルピガ 2023 サンタマリア（2025年9月25日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 4.1～4.15点
販売予定価格 2,480円税込
テイスティングコメント
アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズやリンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味が心地よいハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがある味わいで、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残ります。
アンズやリンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味が特徴的、心地よいハチミツの甘味、豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、膨らみある味わいで一本芯の通った骨格を感じる上質なソアーヴェです。
合わせたい料理
海老フライ、サーモンのムニエル、蟹シュウマイ、白身魚のフライ
