アンベルグ グリュナーフェルトリナー 2022 ベルンハルト・オット(2025年9月12日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 オーストリア
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,895円税込
テイスティングコメント
ピーチ、リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやレモンをイメージするフレッシュな果実味がやや強めに意識するミネラル感とオイリーな風味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかでメリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で、優しい果実の旨味と心地よい収斂性が後味に残ります。
ピーチやレモンをイメージするフレッシュな果実味、やや強めに感じるミネラル感、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格のあるグリュナーフェルトリナーです。
合わせたい料理
鮎の塩焼き、牡蠣のマリネ、サザエの壺焼き、ししゃもの唐揚げ、