デル・スール シラー・レセルバ 2022（2025年7月13日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 チリ
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,325円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮感あるブルーベリーをイメージする果実味がやや強めに感じるスパイスの風味と鉱物感を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、ボリュームがあり力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く収縮感ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。
ブルーベリーのジャムをイメージする濃縮感ある果実味、やや強めに意識するスパイスの風味と心地よい鉱物感、動物的ニュアンス、豊かな酸を感じ、ボリュームがあり、飲み応え充分な、シラー種の特徴を感じるお買い得な1本です。
