マン・ファミリー・ワインズ セラー・セレクション シャルドネ 2024(2025年7月3日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.85点
販売予定価格 1,570円税込
テイスティングコメント
リンゴ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、シロップ香、白い花をイメージするフローラルな香りなどが香ります。口の中にリンゴをイメージするよく熟した旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、膨らみある味わいで、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で果実の旨味が後味に心地良く残ります。
リンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味が特徴的、やや塩味を帯びた豊かな酸を感じ、膨らみある味わいでしっかりした骨格を備えたお買い得なシャルドネです。
合わせたい料理
カジキマグロのフライ、車海老の姿焼き、サーモンのグリル、イカのフリッター