ヴィーニョ・ヴェルデ アヴェッソ アルバニーリョ 2021 キンタ・ダ・ハーザ（2025年6月10日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 ポルトガル
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,650円税込
テイスティングコメント
ピーチ、オレンジ、レモンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香りフリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチややオレンジをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかで、旨味豊かに膨らみますが、キリッとした味わいで一本芯の通った骨格を意識します。余韻はやや長く、果実の旨味と共に苦みと収斂性が後味に残ります。
微発泡がないタイプのヴィーニョ・ヴェルデです。ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、僅かに感じるフローラルな風味、強くハッキリした酸を感じ、爽やかで膨らみある味わいで、旨味豊かですがキリッした骨格を備えたワンランク上の緑のワインと言えます。
合わせたい料理
牡蠣フライ、タコの唐揚げ、イカのゲソ焼き、サザエの壺焼き、
