【お待たせしました】
夏季限定『緑のワイン』今年も入荷★
微発泡が爽快で清涼感抜群！
シトロン系の活き活きした果実味♪
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
早速ですが本日のご案内です。
夏季限定の「緑のワイン」が入荷しました！
昨年は真夏の最盛期に
完売してしまった人気ワインです。
今年のヴィンテージは優しいシトロン系の果実が
口いっぱいに広がり、爽やかで清涼感抜群！
アルコールは9.5％と比較的低く
口当たりスムーズですので、
グイグイ飲んで乾いた身体を潤してくれそうな1本です！
まさに夏向きの辛口白ワインです♪
麦ちゃんは3.9点と高得点で評価しました！
ベレヌス ヴィーニョ・ヴェルデ 2024
当店通常価格 1,310円税込のところ
会員特別価格 1,295円税込
麦ちゃん評価 3.9点
麦ちゃん評価とは？
エチケットとネーミングは
“太陽と光の神 ベレヌス”から由来しています。
サンサンと降り注ぐ太陽の光を表現したエチケットは
暑い日にピッタリのワインと言えます！
シトロン系のフレッシュで優しい果実味が
素直にストレートに広がり、
強く綺麗な酸を感じ、
僅かな発泡が清々しく、爽やかで透明感があり、
キリッとした味わいのまさに夏向きの白ワインです。
■合わせたい料理
甘エビのちらし寿司
タコのカルパッチョ
夏野菜のマリネ
トマトの冷製パスタ
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ベレヌスのロゼも入荷！
ロゼは極めて入荷量が少ないのでお早めに！
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ベレヌスのロゼも夏季限定販売です！
こちらはさらに入荷数が少ないので
昨年は盛夏の前に完売してしまいました。
ご興味のある方はお早めにご注文下さい。
ベレヌス
ヴィーニョ・ヴェルデ ロゼ 2024
当店通常価格 1,355円税込のところ
会員特別価格 1,335円税込
麦ちゃん評価3.85点
アンズをイメージする
優しくフレッシュな果実味が素直に広がり、
豊かで綺麗な酸を感じ、僅かな発泡が清々しく、
爽やかで透明感があり、
優しい旨味が心地よく膨らむ
ロゼのヴィーニョ・ヴェルデです。
■合わせたい料理
五目ちらし寿司
海老のフリッター
夏野菜の天婦羅
揚げだし豆腐
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「緑のワイン」とは？
(ヴィーニョ＝ワイン ヴェルデ＝緑の）
直訳すると「緑のワイン」
ポルトガルでは非常にポピュラーなワインで、
僅かに発泡性が見られるのが特徴です。
「グリーン」の名前からイメージするような
非常に爽やかなワインですが、
この「緑」は「完熟前のぶどうを使う＝若い」という
ニュアンスで使われています。
完熟前のブドウ（緑のブドウ）を用るため、
発酵途中で発生する気泡がワインに残りやすく、
微発泡でアルコール度数の低いフレッシュな
味わいのワインに仕上がるのが大きな特徴です。
お寿司やお刺身にもよく合うので、
和食や日本の家庭料理にお勧めのワインです。
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続いて当店定番の
ヴィーニョ・ヴェルデをご案内します
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ヴィーニョ・ヴェルデ飲み比べセット
6種の緑のワインが楽しめます。
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ヴィーニョ・ヴェルデ(緑のワイン）
飲み比べ6本セット
当店通常価格 9,315円税込・送料込のところ
会員特別価格 9,235円税込・送料込
日替わりで6種類のヴィーニョ・ヴェルデが
飲み比べられる嬉しいセットです。
しかも値段もリーズナブル♪
いずれも僅かですが発泡性を感じる事が出来る
辛口タイプの口当たり優しいワインです。
日替わりで6種類のヴィーニョ・ヴェルデが
飲み比べられる嬉しいセットです。
しかも値段もリーズナブル♪
冷蔵庫に1本キープしておきたいワインです。
仕事で疲れて帰宅した時に、
冷蔵庫を開ければきっと笑顔になることでしょう。
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上記セットに入っていない
特別なヴィーニョ・ヴェルデ2アイテム
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ロゼのヴィーニョ・ヴェルデ
チャーミングですがキリッとした1本！
ボトルも可愛い♪
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ヴィーニャ ダ マルガリーダス
ヴィーニョ ヴェルデ ロゼ 2022
当店通常価格 1,595円税込のところ
会員特別価格 1,570円税込
麦ちゃん評価 3.9点
桜色した綺麗な外観、
アンズをイメージするフレッシュで甘酸っぱい果実味、
僅かな微発泡が心地よく、
綺麗でハッキリした豊かな酸を感じ、
チャーミングですが一本芯の通った骨格を備えた
高品質なロゼのヴィーニョ・ヴェルデです。
■合わせたい料理
甘エビのちらし寿司
野菜の天婦羅
ロールキャベツ
生春巻きのサラダ
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ワンランク上の『緑のワイン』
爽やかですが、
飲み応えあるヴィーニョ・ヴェルデ！
傑作ワインとして評価しました！
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ヴィーニョ・ヴェルデ
ドン・ディオゴ・アリント 2023
当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,720円税込
麦ちゃん評価 4.0点
アリント種100％
通常ヴィーニョ・ヴェルデは
いくつかのブドウをブレンドして造られますが、
ご案内のワインは単一の区画から収穫された
アリント種100％から造られるこだわりの1本です。
ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、
僅かに漂うハーブのニュアンス、
豊かで綺麗な酸と僅かな発泡が清々しさを増幅させ、
爽やかで透明感があり、
旨味の要素は素直に膨らむ
ヴィーニョ・ヴェルデです。
■合わせたい料理
海老のフリッター
スズキのマリネ
海老シュウマイ
スモークサーモンのマリネ
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これからの季節は
ヴィーニョ・ヴェルデ(緑のワイン)が
冷蔵庫に冷えていれば安心です。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
