【赤ワインなのに泡が出る】
冷やして旨い赤ワイン★
赤の『スパーク』オススメ2本！
比べて飲めば違いが分る！
いずれも辛口仕立て！
単純に美味しい♪
チョット荒々しいけどお財布に優しい！
1,265円税込
柔らかくバランス良く素直に美味しい！
1,630円税込
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ワインニュースレター】
————————————————–
シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
日中は非常に暑い日が続いています。
本日はこんな陽気にピッタリな赤ワイン、
イタリアの『ランブルスコ』をご案内します。
エミリア・ロマーニャ州を主な産地とする、
伝統的な天然弱発泡性のワインです。
赤の弱発泡性ワインのことを
イタリアでは「フリッツァンテ」と言います。
ランブルスコの名前は
ブドウ品種ランブルスコ種から由来します。
「ランブルスコ」と名に冠するブドウ品種は
10種ほど存在しているため、
それぞれの品種のブレンドや
ワイナリーによって
様々なタイプのランブルスコが造られます。
それでは当店取り扱いの
ランブルスコをご案内します。
まずは表題の2つのランブルスコです。
いずれも甲乙付け難い素晴らしいランブルスコです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
チョット荒々しく刺激が強めですが
お財布に優しい赤のランブルスコ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店通常価格 1,285円税込のところ
会員特別価格 1,265円税込
麦ちゃん評価 3.85点
麦ちゃん評価とは？
外観はいずれも似た印象で
グラスに注ぐとその細やかな泡立ちと、
想像以上の色の濃さにビックリします。
立ち上る泡さえも赤く染まっています。
泡の刺激は心地よく、
ジャミーで甘酸っぱいフレッシュな果実味が
素直に広がり、
メリハリある味わいで、
しっかりした骨格を備えた
非常にお買い得なランブルスコと言えます。
■合わせたい料理
野外バーベキュー
焼きそば
照り焼きチキン
味付けジンギスカン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
柔らかくバランス良く素直に美味しい！
飲み比べるとこちらがよりクリーミー
麦ちゃん一押しのランブルスコ！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店通常価格 1,650円税込のところ
会員特別価格 1,630円税込
麦ちゃん評価 3.9点
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、
程良い濃縮感あるフレッシュな果実味が
ストレートに広がり、
比較的豊かな酸を感じ、
メリハリがあり、爽やかな印象も感じる、
柔らかく心地よい赤の弱発泡性ワインです。
■合わせたい料理
野外バーベキュー
ローストポーク
ミートソーススパゲッティ
鶏肉の唐揚げ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワンランク上の赤のランブルスコは
骨太でしっかりした骨格があります
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店通常価格 2,450円税込のところ
会員特別価格 2,415円税込
※麦ちゃん評価とコメントは2021年
麦ちゃん評価 4.05点
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、」
凝縮したフレッシュで濃い果実味が
ストレートに広がり、
しっかりしたタンニンを感じ、
力強くしっかりした骨格を備えた
ワンランク上のランブルスコと言えます。
■合わせたい料理
照り焼きチキン
ウナギの蒲焼
ローストポーク
豚の角煮
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
甘口のランブルスコは
カクテル感覚で楽しめます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店通常価格 1,285円税込のところ
会員特別価格 1,265円税込
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本日はこれからの季節にオススメな
ランブルスコのご案内でした。
最後までご覧いただきありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
