グレネリー グラスコレクション メルロ 2020（2025年5月9日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,325円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャムを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、僅かに青味の要素、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感あるカシスをイメージする果実味が樽熟成の風味とスパイスの風味、僅かにグリーンテイストを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強くしっかりとした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と心地よい収斂性が後味に残ります。
濃縮感あるカシスをイメージする果実味、心地よい樽熟成の風味とスパイシーな風味、僅かに意識するグリーンテイストが特徴的、豊かな酸を感じ、ボリュームがあり力強く旨味の要素はまろやかに膨らむメルロらしい1本です。
合わせたい料理
ポークカツレツ、ローストポーク、照り焼きチキン、ホイコーロー
