【まるでお花畑】
こんな赤ワインは初めて？
フローラルで華やか♪しかも濃縮感有り！
少し冷やしても美味しい♪
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
只今『南アフリカワインフェアー』開催中です。
今回は、白ワイン特集！
人気の白ワインを10アイテム厳選して
特別価格でご提供します。
南アフリカワインフェアーは
毎月一度のペースで実施しています。
南アフリカワインの素晴らしさを
多くの方に知って頂くための企画です。
この機会に南アフリカワインを
是非一度お試し下さい。
南アフリカ白ワインフェアーはこちら
セール期間は7/25(月)23:59まで
お見逃しなく！
尚予約販売のため、
配送は7月28日以降順次行わせて頂きます。
配送日のご希望は7月29日以降でお願いします。
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それでは表題のワインです。
ノヴェッロで有名なあのヴェレノージの
華やかな赤ワインをご案内します。
土着品種「ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ」による
非常にフローラルで華やかな赤ワインです。
バラの花やラベンダーの香りが
非常に華やかに香ります。
ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
クラシコ 2020 ヴェレノージ
当店通常価格 1,645円税込
会員特別価格 1,620円税込
麦ちゃん評価 3.9点
ブルーベリーをイメージするフレッシュな果実味に
ランベンダーを思わせるフローラルな風味が
溶け込む独特な風味の赤ワインです。
シルキーで柔らかいので
少し冷やして飲んで美味しく楽しめます。
程良い濃縮感があるので、
決して軽いワインというわけではありません。
エキゾチックな味わいですので、
スパイシーなお料理によく合います。
■合わせたい料理
鶏肉の黒胡椒炒め
キーマカレー
スパイシーソーセージ
バジルのクリームパスタ
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ワンランク上のラクリマの赤ワイン
より洗練された逸品です！
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ラクリマ・デイ・モッロ・ダルバ
スペリオーレ 2019 ヴェレノージ
当店通常価格 2,610円税込
会員特別価格 2,570円税込
麦ちゃん評価 4.1点
アメリカンチェリーをイメージする
優しい果実味に溶け込むラベンダーを思わせる
フローラルな風味が特徴的、
優しく柔らかく華やかな
独特な風味の赤ワインです。
■合わせたい料理
海老のチリソース煮
鶏モモ肉のハーブ焼き
マグロのハーブソテー
鴨肉のソテーオレンジソース
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ヴェレノージ』のプレミアムな逸品！
肉厚フルボディーな赤ワイン！
果実の旨味の凝縮感を堪能下さい！
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ニンファ 2019 ヴェレノージ
当店通常価格 3,480円税込
会員特別価格 3,430円税込
麦ちゃん評価 4.3点
4種のブドウのブレンドです。
モンテプルチャーノ
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロ
シラー
小型のステンレスタンクで品種毎に発酵、
300Lのフレンチオークの新樽で18～24ヶ月熟成、
熟成が終わるころに品種別に
仕込んだワインをブレンドし、
ボトリング後、3ヶ月寝かせます。
凝縮した旨味たっぷりの濃い果実味、
心地よく溶け込む
樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
ボリュームがあり力強く
旨味の要素は素直に膨らむ
感動的赤ワインと言えるでしょう。
■合わせたい料理
すき焼き
スペアリブ
牛ヒレ肉とフォアグラのソテー
マグロのカマの甘辛焼き
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冷やして飲んで美味しい赤ワイン！
あのファルネーゼが
高温多湿なアジア市場の
夏を狙って開発した逸品！
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7～8℃が飲み頃温度です！
冷蔵庫で冷やしてお飲み下さい。
ファルネーゼ ファンティーニ
コレクション ヴィーノ・ロッソ 2019
当店通常価格 1,840円税込
会員特別価格 1,815円税込
麦ちゃん評価 3.9点
濃縮感あるジャミーでフレッシュな果実味が
素直に広がり、
綺麗な酸を感じメリハリある味わいで、
タンニンはシルキーで柔らかく収縮感はまるでない、
冷やしても美味しいという
キャッチフレーズに納得の1本です。
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同じコンセプトの白ワイン！
ギンギンに冷やして飲んで下さい。
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ファルネーゼ ファンティーニ
コレクション ヴィーノ・ビアンコ 2019
当店通常価格 1,840円税込
会員特別価格 1,815円税込
麦ちゃん評価 3.9点
レモンをイメージするフレッシュな果実味が
素直に広がり、
強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
爽やかで、心地よく透明感のある1本です。
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本日はこれまで
今後ともよろしくお願い申し上げます
