10月23日（火） 試飲ワイン
フリッチ ピノ・ノワール エクセルベルグ 2014
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 2,750円税込
テイスティングコメント
フランボワーズ、サクランボなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
カラメル香、ナッティーな風味、発酵食品香、燻し香、鉱物を感じるミネラル
などが香ります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、透明感があり、
メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは程よいものが
ありますが、あくまでも柔らかく荒らしいところはありません。余韻は長く
果実の旨味と共に苦味の要素がやや強めに現れます。優しくチャーミングな
果実味が香りからフィニッシュまで心地よく現れ、透明感がありますが、
強い酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした上質なピノ・ノワールと言えます。
