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カスターニョ マカベオ・シャルドネ
ボデガス・カスターニョ
スペイン・イエクラの著名な生産者
ボデガス・カスターニョの造る辛口白ワイン。

ボデガス・カスターニョ　Bodegas Castano

スペイン無名の産地イエクラの名を世界に知らしめたスーパー・ボデガ
カスターニョ家では、自然が与えてくれた贈り物、天然の良質な土壌と、世界で最も価値を認められ賞味されているぶどう品種モナストレルを大変誇りに思っています。 彼らは、先祖代々受け継がれてきた伝統を決して忘れることなく、しかし新しい技術の開発に心血を注いできました。 彼らの土壌に深く根をおろした先祖伝来のワイン造りへの情熱は、モナストレルという高貴な遺産を世界中に知らしめるという未来の目標へと彼らを駆り立てているのです。淡い色合いで、アルコール度数の低い、ライトなあじわいのワインがもてはやされていた時代の潮流は、数年前から変わりはじめました。 バランスの取れた構成であれば、アルコール度数は問題とされなくなりました。 色濃く、深みがあり、果実味と調和が絡み合ってワインの優れた構成をつむぎだします。 『モナストレルの時代』の到来です。 この品種のワインは、今までもっぱら地元の料理とともに地酒として飲まれ、あわせるのが難しい洗練された料理と共に供されることはありませんでした。 しかし、現在　まぎれもない地中海文化の特徴である完熟した濃厚なあじわいと、いきいきとしたフレッシュな味わいが、モナストレルを仲立ちとして理想的な結合（マリアージュ＝結婚）をみせるようになったのです。

ボデガス・カスターニョの名が世界に知られたのは、2001年にワインアドヴォケイト誌136において『ヘクラ1999』が90点を獲得し、ロバート・パーカーさんが「今年テイスティングした全ての赤ワインの中で、最もお買い得なワインの強力な候補の一つである」と評価したのが始まりでした。スペイン国内でも全く無名の産地イエクラのボデガス・カスターニョはこれをきっかけに世界でも認められるようになりました。


商品画像

スペイン・イエクラの著名な生産者
ボデガス・カスターニョの造る辛口白ワイン
 スペインワイン｜カスターニョ マカベオ・シャルドネ 2020
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 995 税込
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
[ 9 ポイント進呈 ]
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クーポン期間11/26(日)10:00～12/5(火)23:59まで

麦ちゃんイラスト

あの「ヘクラ」で有名になったボデガス・カスターニョ社が造る高品質な辛口白ワインです。
スペイン固有のマカベオ種と世界品種シャルドネ種が見事にブレンドされています。
麦ちゃんイラスト
■タイプ 白 辛口
■産地 スペイン　イエクラ (Spain)
■ぶどう品種 マカベオ　　シャルドネ
■生産者 ボデガス・カスターニョ
■アルコール度数 12.5％

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2013年ヴィンテージのコメント （2015年4月4日試飲）

アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、蜂蜜香、白い花、僅かに貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中にクリーンなイメージですが、程よく熟した果実の旨味が広がります。適度な酸があり、爽やかで軽快なイメージですが、メリハリある味わいです。余韻はやや短めで、果実の旨味と共に、ミネラルと酸から由来する苦味の要素がやや強めに現れます。クリーンで、爽やか、程よく熟した印象の優しい果実の旨味が特徴的。軽快で心地良く、刺激感の穏やかな癒し系のヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.75～3.8点　 ※麦ちゃん評価とは？
2012年ヴィンテージコメント (2013年5月17日試飲）

カリン、熟したメロンなどを思わせる果実香、コンポート、白い花、蜂蜜香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に優しい果実の旨味が広がります。やや塩味を帯びた印象の程よい酸を感じ、クリーンで爽やかな印象も受けますが膨らみのある味わいです。果実の旨味と共に、やや収縮するミネラルと苦味の要素が現われます。余韻は中庸で、後味に適度な酸を伴った果実の旨味と僅かに苦味の要素が残ります。クリーンで爽やかな印象ですが、やや塩味を帯びた印象の酸が特徴的なミネラルに富んだ膨らみのある味わいです。

麦ちゃん評価 3.8＋点　 ※麦ちゃん評価とは？