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ワイナリー

大規模ワイナリーからブティックワイナリーまで南アフリカには現在900を超えるワイナリーがあります。
農家からブドウを買い付けて醸造する小規模なプレミアムワイン専門のワイナリーが近年の流行りですが、自社でブドウを栽培し醸造まで行うブルゴーニュのドメーヌ風ワイナリーや100年以上歴史ある老舗ワイナリー、協同組合的な大規模ワイナリー、広大な自社畑を所有する近代的な大規模ワイナリーまで様々なタイプのワイナリーが存在しています。
南アフリカではヨーロッパの気候に近いケープタウン周辺の西ケープ州にワイナリーが集中しており、銘醸地ステレンボッシュを中心に様々なテロワールでワイン造りが行われています。
数ある南アフリカワイナリーの中でも、ソムリエ歴24年のソムリエ麦ちゃんが現地を訪問して選んだワインも含め、高品質なワイン生産者をピックアップさせて頂きました。

アウダシア・ワインズ
アウダシア・ワインズ
アシュトン・ワイナリー
アシュトン・ワイナリー
アタラクシア・ワインズ
アタラクシア・ワインズ
アリステア
アリステア
アンウィルカ・ヴィンヤード
アンウィルカ・ヴィンヤード
アンソニー・ルパート
アンソニー・ルパート
イムブコ・ワインズ
イムブコ・ワインズ
ヴァン・ロヴェレン
ヴァン・ロヴェレン
オート・ガブリエール
オート・ガブリエール
カノンコップ
カノンコップ
カラ・タラ ワインズ
カラ・タラ ワインズ
カヴァリ エステート
カヴァリ エステート
ガーディアン・ピーク
ガーディアン・ピーク
キアモント
キアモント
クライン・ザルゼ・ワインズ
クライン・ザルゼ・ワインズ
グラハム・ベック・ワインズ
グラハム・ベック・ワインズ
クリスタルム
クリスタルム
クルーガー・ファミリー・ワインズ
クルーガー・ファミリー・ワインズ
クローヌ「トウェー・ヤンガ・ゲゼレン」
クローヌ「トウェー・ヤンガ・ゲゼレン」
グレネリー
グレネリー
ケイジ・サトウ
ケイジ・サトウ
コンスタンシア・グレン
コンスタンシア・グレン
ザ・サディ・ファミリー・ワインズ
ザ・サディ・ファミリー・ワインズ
シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
ジョーダン・ワイナリー
ジョーダン・ワイナリー
スターク・コンデ・ワインズ
スターク・コンデ・ワインズ
ステラー・ワイナリー
ステラー・ワイナリー
ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ
ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ
ステレンボッシュ リザーブ
ステレンボッシュ リザーブ
ステレンラスト
ステレンラスト
スピオンコップ
スピオンコップ
ストームワインズ
ストームワインズ
ダーマシーン
ダーマシーン
デイビット&ナディア
デイビット&ナディア
ド・トラフォード・ワインズ
ド・トラフォード・ワインズ
ドリフック
ドリフック
ドルニエ・ワインズ
ドルニエ・ワインズ
ニュートン・ジョンソン・ワインズ
ニュートン・ジョンソン・ワインズ
ハーテンバーグ
ハーテンバーグ
ハスケル・ヴィンヤード
ハスケル・ヴィンヤード
ハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズ
ハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズ
バレイア・ワインズ
バレイア・ワインズ
ブーケンハーツクルーフ
ブーケンハーツクルーフ
ボッシュクルーフ
ボッシュクルーフ
ポール・クルーヴァー
ポール・クルーヴァー
マン・ファミリー・ワインズ
マン・ファミリー・ワインズ
モヤ・ミーカ
モヤ・ミーカー
ラーツ
ラーツ
ラーマン
ラーマン
ラール・ワインズ
ラール・ワインズ
ライクス
ライクス
ラスエンフレーデ
ラスエンフレーデ
ラステンバーグ
ラステンバーグ
リーフランド・ヴィンヤーズ
リーフランド・ヴィンヤーズ
リーベック
リーベック
レストレス・リヴァー・エステイト・ワインズ
レストレス・リヴァー・エステイト・ワインズ
レインボーズ・エンド ワイン・エステート
レインボーズ・エンド ワイン・エステート
ロバートソン・ワイナリー
ロバートソン・ワイナリー
ロルマラン(アントニー・ルパート)
ロルマラン(アントニー・ルパート)
ロングリッジ
ロングリッジ
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