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南アフリカ・ハスケルヴィンヤード
赤白ワイン2本セット
送料無料
ハスケル76 シャルドネ
ハスケル76 カベルネ・ソーヴィニョン

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。

リントンパーク 76シリーズを受け継いだ
オーガニックワイナリーが造るシャルドネとカベルネのセット


ハスケルヴィンヤード Haskell Vineyards

ドンベヤ・ファームという梨園をアメリカ人のハスケル氏が土地のポテンシャルに魅了され2002年に購入。23ha内、ブドウ畑は14haで、栽培品種は、シャルドネ、メルロ、カベルネS、カベルネF、メルロ。年間生産量は60,000本。半分は南ア国内の販売、残りは、欧米、アフリカ、アジアなどに販売。2009年には、トライ・ネーションズ・チャレンジ(南ア、オーストラリア、NZの3か国で開かれる大会)で、ハスケル・ピラーズ・シラー2007が「ベスト・シラーズ」、「ベスト赤ワイン」、「大会ベストワイン」の3冠を達成。ワインマガジンでも「ベスト新興ワイナリー」に選ばれています。2018年からルドルフが醸造家を引き継ぎました。ブドウを育てるというよりも、土を育てることをモットーにしており、オーガニック栽培に移行中。(2023年に認証取得予定) ルドルフは4年間アメリカの多くのファームで働いた後2007年にエルセンバーグ農業大学に入学。2008年にカノンコップ・ポールサウアー2005年を飲んだ時に感銘を受け、「今以上に勉強・試飲を重ね多くを吸収し、一期一会を大切にし、自分もワールドクラスのワインを造る」と、自分に誓いました。ハスケルでは栽培の責任者も務めており、オーガニック栽培への移行は子供達や次世代の為に良い環境を残そうという想いから決断しました。

クーポン期間9/28(水)10:00~10/5(水)23:59まで

南アフリカ
ハスケルヴィンヤード・赤白ワイン2本セット
送料無料 赤白ワインセット

当店通常販売価格 ¥ 4,105 消費税込 ¥ 4,515
会員特別価格 ¥ 4,055 消費税込 ¥ 4,460
  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
  • 赤ワイン・フルボディー
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 41 ポイント進呈 ]
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送料込
在庫数 1
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(沖縄・離島への配送は送料別となっております)
ハスケル76 シャルドネ
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種 シャルドネ (Chardonnay)
■生産者 ハスケルヴィンヤード
■熟成・醸造 ブドウは全房でプレス 300Lのフレンチオーク(新樽15%)で醗酵、マロラクティック醗酵を経て12ヶ月熟成。その間澱は入ったまま(シュール・リー製法)
■アルコール度数 12.5%

麦ちゃんテイスティングコメント
ピーチ、青リンゴ、オレンジなどを思わせる果実香が主体です。僅かにカラメル香、木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな果実の旨味がストレートに飛び込んでくる印象です。強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受け、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に酸から由来する心地よい収斂性を後味に感じます。青リンゴやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、僅かに香る樽熟成から由来する風味、強くハッキリした綺麗な酸、爽やかで一本芯の通ったキリッとしたシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.0点
ハスケル76 カベルネ・ソーヴィニョン
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ  W.O.ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン (Cabernet Sauvignon)
■生産者 ハスケルヴィンヤード
■熟成・醸造 ステンレスタンクで醗酵 1日に4回パンピング 糖度が12度になった時点でパンピングは2回に その後オーク樽で熟成
■アルコール度数 13.5%

麦ちゃんテイスティングコメント
カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉の葉をイメージするグリーンテイストなどが複雑に豊かに広がります。口の中に凝縮した果実味が樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、心地よいグリーンテイストなどを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はあるもののシルキーで荒々しいところはありません。凝縮感ある果実味、心地よく溶け込むグリーンテイスト、スパイスの風味と樽熟成から由来する風味、比較的豊かな酸とタンニンを感じ、力強くしっかりした骨格を備えたカベルネらしい1本です。

麦ちゃん評価 4.05点