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オー・マラン ロゼ グルマン ドメーヌ・オー・マラン

フランス南西地方ガスコーニュの歴史あるファミリーワイナリーによる
チャーミングでフレッシュ、お買い得なロゼワイン

2019年ヴィンテージ麦ちゃん評価

3.85+点

ワインアップ画像
ワイン情報
■タイプ ロゼ 辛口
■産地 フランス ガスコーニュ (France)
■等級 IGPコート・ド・ガスコーニュ
■ぶどう品種 メルロー50% カベルネ・ソーヴィニヨン50%
■生産者 ドメーヌ・オー・マラン
■熟成・醸造 直接圧搾法 ごくわずかにセニエ法を取り入れている 果皮浸漬したブドウを空気式圧搾機でソフトプレス、低温浸漬 乳酸発酵は行わない 香り豊かなワインを得るためステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて最低3ヶ月間の醗酵、熟成 瓶詰前にブレンド 安定化、ろ過
■アルコール度数 11.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン

フランスワイン|オー・マラン ロゼ グルマン 2020
ロゼワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,050 税込
会員特別価格 ¥ 1,035 税込
  • フランス
  • ロゼワイン辛口
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生産者情報

ドメーヌ・オー・マラン DOMAINE HAUT MARIN

古代、海の底だった粘土白亜質の畑は貝殻の化石だらけ。
”オー・マラン”はまさに太古の海からの贈り物!

およそ100年前から、ガスコーニュの地でブドウ栽培に情熱を注いできたプラタヴィエラ&ジュジェルネール・ファミリー。並外れたテロワールのおかげで、エレガントなワインを幅広いレンジで生産し、成功を収めてきました。1920年スイス人の醸造家ジャン・フランソワ・モレルがガスコーニュに移住、10haの畑を購入し、1960年ファミリーの3世代目、デニス&ジャン・ジュジェルネール夫妻がセラーを建設、ブドウ畑も拡張。経営に加わった息子のフィリップ・ジュジェルネールは、今や一日中畑にいるといっても過言ではありません。1988年娘のエリザベス・プラタヴィエラもワイン造りの情熱を受け継ぎ、栽培醸造家となり、家族みんなで力を合わせ、畑を160haにまで拡張。2003年ドメーヌ・ド・メナールの名で最初の自社瓶詰めをおこないました。現在“ドメーヌ・ド・メナール”、“ドメーヌ・オー・マラン”、“シャトー・ド・メナール”の3つのブランド名で年間130万本のワインを生産し、そのうち50%は輸出されており、新たな市場で名を上げるため、規模を拡大し発展を続けています。

ドメーヌは“巡礼の道”として有名な“ル・ピュイの道”(フランスからスペインのサンチャゴ・デ・コンポステラへ至る4つの街道の一つ)に面したバ・アルマニャックの中心地にあり、 美しいガスコーニュの風景に溶け込んだワイナリーは面積約160ha。全てIGP コート・ド・ガスコーニュに属しています。ブドウ畑は非常に貴重な古代からのテロワールに恵まれている。2300万年前、この辺り一帯は海の底だったので、土壌には貝殻の化石が頻繁にみられる。コロンバール、ユニ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブランは粘土白亜石土壌で育てられ、さわやかな辛口白ワインとなり、一方、プティ・マンサン、グロ・マンサンは深い砂質土壌で育ち、過熟状態まで待ってから収穫されるため、エレガントな甘口ワインとなります。

過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2021年6月20日試飲)

やや色の濃い輝きのあるローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、サクランボなどを思わせる果実香、スミレの花、シロップ香、キャンディー香などが香ります。口の中にアンズのジャムをイメージする甘酸っぱい果実味が心地よく広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、爽やかな印象も受け、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実の優しい旨味が後味に心地良く残る印象です。アンズのジャムをイメージする甘酸っぱい果実味、透明感のある綺麗な酸、柔らかく心地よく旨味の要素は素直に広がるチャーミングなロゼワインです。

麦ちゃん評価 3.85+点
お料理バナー

ちらし寿司、生春巻きのサラダ、生ハムメロン、トマトの冷製パスタ

2018年ヴィンテージコメント (2020年8月18日試飲)

輝きのあるローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ・ピーチなどを思わせる果実の香りが主体です。キャンディー、シロップ香などが加わります。口の中に香りから想像するようなアンズをイメージする甘酸っぱい果実味が心地よく広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、透明感がありメリハリある味わいです。余韻は中庸で果実の旨味と共に、やや残糖感を意識します。甘酸っぱいアンズをイメージするフレッシュな果実味が素直に広がり、爽やかで雑味のない、心地よくチャーミングなロゼワインです。

麦ちゃん評価 3.8+点

※麦ちゃん評価とは?