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ロゼ・ド・マルサネ
ドメーヌ・クレイユ・ダユ ドメーヌ・クレール・ダユ（ルイ・ジャド自社畑）

ドメーヌ・クレール・ダユ マルサネ・ロゼ

マルサネ・ロゼのパイオニア「ドメーヌ・クレール・ダユ」
ルイ・ジャドの傘下となりましたが
ドメーヌ名はそのまま存続されています。

アンズをイメージするチャーミングでフレッシュな果実味
豊かで綺麗な酸が広がります。

爽やかで透明感があり
しっかりした骨格を備えた上質なロゼワインと言えます。

麦ちゃん評価

4.1点

ワイン情報
■タイプ ロゼ 辛口
■産地 フランス　ブルゴーニュ (Bourgogne)
■等級 AOCマルサネ
■ぶどう品種 ピノ・ノワール
■造り手 ドメーヌ・クレール・ダユ（ルイ・ジャド自社畑）
■熟成・醸造 ステンレスタンクにて発酵、ステンレスタンクにて7ヶ月間熟成
■アルコール度数 12.5％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント （2022年3月28日試飲）

サーモンピンクの輝きある外観、アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、グミやシロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするチャーミングでフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く果実の優しい旨味と共に後味に僅かにタンニンの収斂性を感じます。アンズをイメージするチャーミングでフレッシュな果実味、豊かで綺麗な酸、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えた上質なロゼワインと言えます。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

海老シュウマイ、生ハムのカルパッチョ、焼き鳥ネギま塩、タコの唐揚げ

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン｜ドメーヌ・クレール・ダユ マルサネ・ロゼ 2020
ブルゴーニュワイン ロゼワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 3,295 税込
会員特別価格 ¥ 3,245 税込
  • フランス
  • ロゼワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.1点
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生産者情報

ルイ・ジャド社　Louis Jadot

テロワールを反映した個性豊かなワイン造り

ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるぶどう栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールなどブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、ブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。1900年にルイ・ジャン・パプティストが家業を引き継ぐと、コルトン・シャルルマーニュ等の著名な畑を次々に購入し、強力なポートフォリオを構築しました。その後、ルイ・オーギュスト・ジャドは、イギリス・アメリカにも市場を拡大し、ルイ・ジャド社の世界的名声を確固としたものにしました。ルイ・オーギュストの死後、マダム・ジャドは、彼の片腕であったアンドレ・ガジェにルイ・ジャド社の経営を委ねました。1970年には才能豊かなジャック・ラルディエールが醸造チームに加わり、彼の卓越したワインづくりの手腕は、ルイ・ジャド社の名声を更に高めてきました。マダム・ジャドは、1985年に、ルイ・ジャド社の長期的安定を期すため、長年にわたる米国でのパートナーであり、ルイ・ジャド社の良き理解者であったコブラント社のオーナー、ルディ・コップに所有権を売却しましたが、経営はその後もアンドレ・ガジェが担当し、1992年に息子のピエール・アンリ・ガジェが、その後を引き継いで社長に就任しました。

【ドメーヌ・クレール・ダユ】

マルサネ・ロゼを最初に造ったクレール・ダユに敬意を表してエチケットにはドメーヌ・クレール・ダユと表記しています。
ルイ・ジャドはもともとクレール・ダユが所有していたマルサネ・ロゼの畑を1985年に購入しました。マルサネ・ロゼはピノ・ノワール100％のワインで、1919年にジョゼフ・クレール・ダユ氏によって初めて造られました。1987年にマルサネがAOCと認定され、赤・白・ロゼ3種類のワインがAOCに認定されたのです。ドメーヌ・クレール・ダユはマルサネ村をAOC昇格に導いた大ドメーヌでしたが、現在は遺産相続の問題により消滅してしまいました。ブリュノ・クレールがその直系に当たります。ルイ・ジャドでは、マルサネ・ロゼを最初に造ったクレールダユに敬意を表して、ラベルにドメーヌ・クレール・ダユの名を掲げています。

過去のテイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント （2021年12月18日試飲）

アンズ、黄桃などを思わせる果実香、カサブランカをイメージするフローラルな香り、発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージする旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。比較的強くやや塩味を帯びた綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く果実の旨味と共に僅かですがタンニンから由来する苦味の要素が残ります。アンズをイメージするチャーミングな果実味、比較的強くやや塩味を帯びた酸、旨味の要素は素直に広がり、膨らみがありふくよかで、しっかりした骨格を備えた高品質なロゼワインです。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

生ハムのカルパッチョ、焼き鳥ネギま塩、タコの唐揚げ、アクアパッツァ

2015年ヴィンテージコメント （2016年8月12日試飲）

やや色の濃いローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、チェリー、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、キャンディー、グミ、フローラルな風味などが香ります。口の中にフレッシュでチャーミングな果実味が広がります。比較的豊かでハッキリした酸と適度なミネラルを備え、程よい骨格を感じます。タンニンはほとんど感じられませんが、やや収縮するものが残ります。余韻はやや長く、後味に僅かに苦味の要素が現れます。アンズやチェリーなどを思わせるチャーミングな果実味が素直に広がる印象ですが、しっかりとした骨格を備え、力強いイメージさえ感じるロゼワインです。

麦ちゃん評価 3.9点
2012年ヴィンテージコメント （2014年5月1日試飲）

色の淡いローズピンクの輝きある外観。アンズ、ストロベリー、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、スミレの花、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ます。口の中に香から想像するようなチャーミングな果実の旨みが広がります。膨らみがありふくよかで、比較的豊かなきれいな酸があり、爽やかで骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨みと共にアミノ酸を思わせる旨み、僅かにタンニンから由来する苦味、ミネラルから由来する収縮感などが現れます。アンズやリンゴなどを思わせるチャーミングな果実の旨みが広がり、爽やかで、ミネラル感に富み、骨格のしっかりした旨みの要素は徐々に膨らむイメージの上質なロゼワインと言えます。

麦ちゃん評価 3.9点
2009年ヴィンテージコメント （2012年10月3日試飲）

ややオレンジ色を帯びたサーモンピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、チェリー、ストロベリー、オレンジなどを思わせる果実の香りが主体です。蜂蜜、コンポート、水飴、僅かにオイリーな要素、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に優しい旨味豊かな果実味が広がります。比較的豊かな酸がありメリハリある味わいで、香りから想像するようなコンポートを思わせる旨味やアミノ酸を感じる旨味の要素が合わせて広がります。僅かではありますがタンニンによる渋みの要素を感じます。優しい果実の旨味がたっぷり広がるチャーミングで心地良くふくよかで膨らみのある上質なロゼワインと言えます。余韻はやや長く、後味に優しいチャーミングな果実の旨味が長く残ります。

麦ちゃん評価 4.05点