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ドメーヌ・ド・クルテイヤック ドミニク メヌレ

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

著名な醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏がコンサルタントを務める
シルキーで骨格のしっかりしたバリュー・ボルドー

濃縮感あるカシスをイメージする豊かな果実味
心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味、膨らみがありふくよかです。

しっかりした骨格を備え、力強いけれど
シルキーで柔らかいモダンな印象のボルドーワインと言えます。

麦ちゃん評価

4.05点


ドミニク メヌレ Dominique Meneret

畑は高台のとてもいい場所に位置し、葡萄の畑の畝と畝の間に草を生やしています。非常に水はけのよい土壌です。熟成は、30%新樽、50%1年樽、20%タンクです。当初はミシェル ロランがコンサルタントを務め、’06年のブレンドから替わってステファン ドゥルノンクールが関わっています。1990年までサン テミリオンのシャトー ラルマンドを所有していたオーナーのドミニク メヌレによれば、「私の造りたいクルテイヤックのスタイルはシルキーで、カシミヤを液体化した最初の男になりたいんだ。だから、ドゥルノンクールなんだよ。」と話していました。この価格のワインとしては異例のセカンドワインも造っています。このワインをお試しになれば、誰もこのアペラシオンの割に高いなどとは思わないでしょう。

ワインアップ画像

フランスワイン|ドメーヌ・ド・クルテイヤック 2017
ボルドーワイン
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 2,325 税込
会員特別価格 ¥ 2,295 税込
  • フランス
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.05点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 21 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 3
ワイン情報
■タイプ
■ボディー やや重
■産地 フランス ボルドー (Bordeaux)
■原産地呼称 AOCボルドー・シューペリュール
■ぶどう品種 メルロ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン
■生産者 ドミニク・メヌレ
■熟成・醸造 80%は樽、残りはタンクで熟成
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2017年ヴィンテージコメント (2022年3月1日試飲)

カシス、干しプルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などスパイス香などが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味と心地よく融合して豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、ふくよかで膨らみがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めですがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に樽熟成から由来する風味が後味に心地良く残ります。濃縮感あるカシスをイメージする豊かな果実味、心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味、膨らみがありふくよかで、しっかりした骨格を備え、力強いけれどシルキーで柔らかいモダンな印象のボルドーワインと言えます。

麦ちゃん評価 4.05点
お料理バナー

鶏肉の赤ワイン煮込み、パテドカンパーニュ、ホイコーロー、ローストポーク

2015年ヴィンテージコメント (2019年1月12日試飲)

カシス、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、カカオの風味、ナッティーな風味、僅かに胡椒などのスパイス香、大地のイメージなどが複雑に香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を感じます。タンニンはやや強めで収縮感ありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と樽熟成から由来する旨味、心地よい苦味の要素が後味に残ります。ミディアムボディーからフルボディーで、程よい濃縮感ある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がり、力強さも備え、あくまでも柔らかくバランス良い、今飲んで美味しいお買い得なボルドーワインです。

麦ちゃん評価 4.0点

※麦ちゃん評価とは?