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シャトー・ベレール ラ・ロワイエール シャトー・ベレール ラ・ロワイエール

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

人気ワイン漫画「神の雫」に登場し、一躍有名に!
ボルドーでは珍しいソーヴィニヨンブラン100%
格付けワインに匹敵する樽熟タイプの掘出物の逸品です!

黄金色を帯びた外観、黄桃やカリンをイメージする
よく熟した果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
ミネラル感、旨味豊かで膨らみがあります。

しっかりした骨格を備えた今後のさらなる熟成が期待出来る
ポテンシャルの高いボルドー白ワインです。

麦ちゃん評価

4.25点

シャトー・ベレール ラ・ロワイエール Chateu Bel Air La Royere

オーナーはロリオー夫妻で、ザビエ・ロリオー氏は現在著名なワインコンクールChallenge International du Vinの会長を務めておられます。品質の良い葡萄栽培の出来るよう、各区画の特徴を知るため、・畑の土壌を研究すること・品質向上を目的に生産高を抑えること・エフォヤージュ・パリサージュ/グリーンハーベストの作業・健康でよく熟した葡萄を収穫すること・クレートという小さな箱を使って手作業で収穫すること長期に渡る浸漬作業など清潔な醸造所から生み出されます。ブドウを無農薬農法にて全て手で収穫します。醗酵は天然酵母で行いSO2は必要最低限で醸造しています。 醸造コンサルタントとしてクリスチャン・ヴェイリィ氏が担当。彼はボルドーでも有名な醸造学者の一人です。自らもシャトー・ヴェイリーを所有しています。彼はシャトー・ペトリュースでも経験を積みラフルール・ペトリュース、シャトー・オー・カルルなど沢山の有名シャトーを担当しています。

ワインアップ画像

フランスワイン|シャトー・ベレール
ラ・ロワイエール 2015
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 3,185 税込
会員特別価格 ¥ 3,140 税込
  • フランス
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.25点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 29 ポイント進呈 ]
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 フランス ボルドー地方 (Bordeaux)
■原産地呼称 A.O.C.ブライ・コート・ド・ボルドー
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
■生産者 シャトー・ベレール ラ・ロワイエール
■熟成・醸造 新樽醗酵 12ヶ月熟成
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2015年ヴィンテージコメント (2022年1月18日試飲)

黄金色を帯びた色の濃い輝きのある黄色の外観、黄桃、カリンなどを思わせる果実香、カラメル香、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような黄桃やカリンをイメージする果実味が樽熟成から由来する風味とミネラル感を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸を感じ、旨味豊かに膨らみますが、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、よく熟した果実の旨味が後味に長く残ると共にアミノ酸を意識する旨味が後味に残ります。黄金色を帯びた外観、黄桃やカリンをイメージするよく熟した果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味とミネラル感、旨味豊かで膨らみがあり、しっかりした骨格を備えた今後のさらなる熟成が期待出来るポテンシャルの高いボルドー白ワインです。

麦ちゃん評価 4.25点
お料理バナー

牛タンの塩焼き、カジキマグロのフライ、焼き鳥ネギま塩、砂肝の塩焼き

※麦ちゃん評価とは?