プラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、僅かに燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などスパイス香などが香ります。口の中に凝縮感のあるフレッシュでジャミーですが、複雑味も伴った果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがあり、ぼやけた印象はありません。タンニンは強めですが尖ったところはなく、シルキーで柔らかい印象です。余韻はやや長く果実の旨味が口中に長く残ると共に、苦味の要素が強めに現れます。凝縮感あるフレッシュでジャミーな果実味が特徴的。スパイシーでボリュームがあり、力強さも備え、旨味の要素は素直に膨らむヴィンテージです。
2012年ヴィンテージコメント
(2015年1月22日試飲)
ブラックベリー、ブルーべりーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、カオの風味、チョコレート、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香などが複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮感のある濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、膨らみがあり、比較的豊かな酸を備え、しっかりした骨格を感じ、タンニンは強く、やや収縮感があり、未だ荒々しいイメージですが、尖った印象はありません。余韻は長く、果実の旨みと共に、樽熟成から由来する複雜味、タンニンから由来する収斂性などが現れます。凝縮感ある濃い果実味、スパイシーな風味、程よい樽の風味などが融合し、旨味の要素は徐々に膨らむ印象ですが、骨太で力強く、未だ荒々しいタンニンを感じるヴィンテージです。今後の熟成が大いに期待出来る1本です。
2011年ヴィンテージコメント
(2014年5月1日試飲)
カシス、干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、ナッティーな風味、カカオの風味、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮感のある濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、膨らみのある味わいで、旨みの要素は素直にストレートに広がる印象です。酸は比較的穏やかに感じますが、程よいものがあるので、ぼやけた印象は受けません。タンニンは強く、僅かに収縮感はあるものの、シルキーで柔らかくスムーズな印象です。余韻は長く、果実の旨みと共に、ミルキーな風味、チョコレートを思わせる旨み、シルキーなタンニンとミネラルから由来する苦味などが現れます。凝縮した濃い果実の旨みが素直に広がるモダンな印象のヴィンテージ、シルキーなタンニンで柔らかく口当たりスムーズ、しかも複雑味と力強さも備えた上質なマルベックと言えます。
2010年ヴィンテージコメント
(2013年2月16日試飲)
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カカオの風味、カラメル、ナッツ、樽熟成から由来する木質香、僅かに胡椒などスパイス香など複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。比較的豊かな酸があり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強くやや収縮するものを感じるものの荒々しい印象ではありません。飲み応えある骨太の豊かな味わいで、凝縮感の強い濃い果実味と共にカカオやビターチョコレートの風味などが現われます。余韻は長く、後味に凝縮した濃い果実味と僅かに収縮するタンニンと苦味の要素が残ります。豊潤な香りに包まれた、凝縮感の強い濃い果実味が広がると共にカカオやビターチョコレートの風味が膨らむ骨太で飲み応えある逸品です。