麦ちゃんテイスティングコメント
（2017年3月8日試飲）
アメリカンチェリーやアンズなどを思わせる果実の香りが主体です。僅かにカラメル香、カカオの風味、発酵食品香などが加わります。口の中に香りから想像するようなチャーミングで優しい果実味が素直に広がります。綺麗な酸を感じ、透き通るイメージで、雑味なくクリーンな味わいです。タンニンは柔らかく、荒々しいところはまるでありません。優しい味わいですが、単に軽いワインではなく、程よい膨らみを感じ、余韻は中庸です。チャーミングで優しい果実の旨みが素直に心地よく広がり、透明感があり、非常に綺麗なピノ・ノワールです。
2012年ヴィンテージコメント
（2013年6月18日試飲）
チェリー、フランボワーズのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、シロップ、僅かにカカオ・ナッツ・燻し香、埃っぽい要素、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮したジャミーな果実の旨味が素直に広がります。酸は比較的穏やかに感じますが、芯にはしっかりしたものがありぼやけた印象はありません。適度なタンニンを感じますが、シルキーで柔らかく心地良い印象です。余韻は中庸で、後味に甘酸っぱい果実味と苦味の要素が残ります。ジャミーで優しい果実の旨味が素直に広がるミディアムボディーでバランス良くまとまったピノ・ノワールです。
