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クリオス カベルネ・ソーヴィニョン
ドミニオ・デル・プラタ
アルゼンチン初の女性醸造家スサーナ・バルボ氏が造る
優雅で気品ある高品質な赤ワイン!
凝縮した濃い果実味が豊かに広がると共に
強く収縮する荒々しいタンニンが特徴的な骨太で力強く飲み応えある1本です。


ドミニオ・デル・プラタ Dominio del Plata

家族経営のドミニオ・デル・プラタはアルゼンチン最大のワイン産地に設立された最も新しいワイナリーのひとつです。ワイナリーは首都のブエノス・アイレスからおよそ1000km西、チリのサンチアゴとアンデス山脈を挟んで向かい側にあり、アルゼンチンで最も名を知られた女性ワイン醸造家のスサーナ・バルボによって所有経営されています。
オーナーのスサーナ・バルボ氏はアルゼンチン初の女性ワインメーカーとして知られています。数々のワイナリーで活躍し、アルゼンチン人として初めてヨーロッパのワイナリーのコンサルタントを務めてきました。そしてペドロ氏というパートナー出会い2人のワイナリー、ドミニオ・デル・プラタが誕生しました。その一方で、スサーナ女史は2006年3月からアルゼンチンワイン協会の会長に就任し(現在は副会長)、アルゼンチンワイン界の発展に努めています。彼女はまさに現在のアルゼンチンワイン界を代表する人物といえます。

『クリオス』とは『子供たち』を意味しています。
アルゼンチン初の女性醸造家として有名なスサーナ・バルボ氏が子供に愛情を注ぐように丁寧に造ったワインです。
ラベル描かれている3つの手は、スサーナ氏とその2人の子供を表しています。

商品画像

アルゼンチン初の女性醸造家による凝縮した濃い果実味が豊かに
広がると共に強く収縮する荒々しいタンニンが特徴的な
骨太で力強く飲み応えある1本です。
アルゼンチンワイン|クリオス カベルネ・ソーヴィニョン 2015 ドミニオ・デル・プラタ
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,502 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 14 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
■タイプ
■ボディー やや重
■産地 アルゼンチン メンドーサ  (Argentina)
■ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン 90% マルベック 5% メルロ 5%
■生産者 ドミニオ デル プラタ
■アルコール度数 14.0%


2013年ヴィンテージコメント (2015年1月17日試飲)

カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、チョコレート、木質香、ナツメグ・シナモンなどスパイス香、杉・植物の茎などを感じる青味の要素などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールをやや強く感じ、膨らみがあり、比較的豊かな酸を備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、収縮するものを感じ、未だ荒々しいイメージを強く感じます。骨太で、力強く、飲み応えあるヴィンテージと言えます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する風味やタンニンから由来する収斂性などが現れます。凝縮した濃い果実味が豊かに広がると共に、強く収縮する荒々しいタンニンが特徴的な骨太で力強く飲み応えある1本です。今後の熟成が大いに期待されるヴィンテージと言えます。

麦ちゃん評価 3.85点  ※麦ちゃん評価とは?

2011年ヴィンテージコメント (2012年7月24日試飲)

プラムのジャム、干しプラム、ブラックチェリーのジャムなどを思わせる果実香、埃っぽい要素、僅かにカラメル香、胡椒などのスパイス香などを感じます。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。比較的強い酸がありメリハリの利いた骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで、収縮するものを感じますが、尖ったところはありません。ヴィンテージが若いので、全体的にやや荒々しいイメージを感じます。余韻はやや長く、後味に凝縮した果実味とやや収縮するタンニンが残ります。やや収縮するタンニンと、凝縮する果実味、比較的強い酸が特徴的な力強く飲み応えあるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.8点  ※麦ちゃん評価とは?